간헐적 단식 방법 완벽 정리 (이렇게 해야 살이 빠집니다, 제일 빨리 살 빼는 다이어트)

해당 포스팅은 간헐적 단식 방법에 대한 정보를 다루고 있습니다. 다이어트만 했다 하면 실패하신다고요? 간헐적 단식해봤는데 살이 안 빠지신다고요? 뭐 그런 건 아니지만.. 지금보다 확실하게 살을 빼고 싶으시다고요? 그렇다면 제대로 찾아오셨습니다.

 

 

 추 천 정 보 

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간헐적 단식에 대해

간헐적 단식은 다이어트 중에서 가장 빨리 살을 뺄 수 있는 방법입니다. 간헐적 단식을 25년 동안 연구한 존스 홉킨스의 신경 과학자인 마크 맷슨(Mark Mattson)은 이렇게 말합니다.

• “현대인의 몸은 수시간에서 며칠 동안 음식을 먹지 않고도 지낼 수 있도록 진화했습니다.”

라고 말이죠. ”아닌데요.. 저는 한 끼만 안먹어도 배가 고파서 죽을것 같은데요..” 라고 하실 분들도 계실겁니다. 네. 한끼 굶어도 안 죽습니다. 뭐, 아무튼 마크 맷슨 박사의 이러한 주장이 아니더라도 현대인은, 아니 요즘 우리들은 삼시 세끼를 전부 챙겨 먹는 일이 드뭅니다. 이거는 사실 우리가 간헐적 다이어트를 하기 위해서 끼니를 거른다기보다는 바쁜 일상에 치이다 보니, 식사를 불규칙적으로 먹다 보니, 아니면 입맛이 없다 보니. 뭐 제 얘기는 아니고 입맛이 없어서 굶는다는 사람도 봤습니다~만.. 아무튼 이런저런 여러 가지 이유로 우리는 하루 세끼를 다 챙겨 먹지 못하는 거죠. 그런데 말입니다.. 충격적인 사실은 우리가 이미 하루에 한 끼, 두 끼 정도만 먹으면서 간헐적 단식을 하고 있었다는 것입니다. 그럼에도 불구하고 살이 안 빠진다는 거죠.

• "아니.. 그래서 간헐적 단식은 살 안빠진다는 얘긴가요..?"

정확하게는 간헐적 단식을 아무렇게나 하면 살이 안빠진다는 얘기입니다. 무조건 굶거나 아무렇게나 단식을 하면 다이어트에 소용이 없다는 얘기죠. 그 증거가 바로 여러분.. 아니 많은 실패한 다이어터 분들 이겠죠. 이렇게 굶고 싶을 때 굶고 아무렇게나 하는 간헐적 단식은 오히려 건강을 해칠 수도 있으니까 지양해야 할 필요가 있습니다.

 

 

 

간헐적 단식이 다이어트에 효과가 있는 이유, 원리

간헐적 단식으로 다이어트의 효과를 제대로 보시려면 16시간의 법칙을 지켜 주셔야 합니다. 어.. 그러니까 16시간 동안 굶으세요. 그러면 살이 빠집니다. 무조건 빠집니다. 먼저 우리는 간헐적 단식의 원리를 이해해야 합니다. 간헐적 단식의 목표는 체중 감소가 아닙니다.

 

다이어트하려고 단식하는 건데 뭔 개소리냐 싶겠지만 사실은 이렇습니다. 간헐적 단식을 하는 진짜 목표는 우리 몸의 혈당과 인슐린의 수치를 조절하는 겁니다. 인슐린은 우리 몸에서 유일하게 혈당을 낮추는 작용을 하는 호르몬 이면서~ 지방을 축적시키는 호르몬이기도 합니다. 그래서 비만 호르몬이라는 별명도 가지고 있죠.

 

쉽게 설명을 드리자면 인슐린이 증가하면 살이 찌고 감소하면 살이 빠집니다. 제가 무슨 말을 하려는지 아시겠나요? 결국 우리가 하려고 하는 살을 빼기 위한 간헐적 단식은 뭐다? 인슐린을 감소시키는 단식이다.라고 말씀을 드리고 싶습니다. 이래서 16시간을 굶으시라고 말씀을 드린 겁니다. 간헐적 단식의 핵심은 공복 유지 시간이기 때문이죠.

 

요 인슐린이라는 놈은 우리가 음식을 먹으면 증가하고 굶으면 줄어드는 아주 정직한 놈입니다. 그래서 단식을 하게 되면 인슐린이 감소하게 되고 살이 빠지게 되는 것이죠. 우리가 단식을 시작하고 나서 12시간이 지난 후부터 지방이 연소되기 시작합니다. 16시간~24시간 사이가 지방 연소가 가장 활성화되는 시간입니다.

 

그리고 24시간 이후부터는 인슐린이 그대로 유지되거나 감소하더라도 약간만 감소하게 됩니다. 그래서~ 가장 효율적인 공복 유지 시간이 16시간이라고 하는 거죠. 이제 이해되시죠? 눈치 채신 분도 계실 거 같은데 결론은 16시간~24시간 사이에 본인 생활패턴이나 환경에 맞게끔 단식 전략을 잘 짜면 됩니다.

 

단식 시간표 짜는 예를 한번 들어 보겠습니다. 단식 초보니까 16시간 공복을 유지하는 패턴이라고 가정하고요. 아침을 굶고 점심, 저녁을 먹겠다 하시면 낮 12시부터 저녁 8시까지 점심, 저녁 두 끼를 해결하시면 됩니다. 그럼 저녁 8시부터 다음날 점심 12시까지 총 16시간 동안 공복을 유지하시게 되는 거죠. 참 쉽죠? 그래도 최소 16시간 공복 유지는 해줘야 간헐적 단식의 효과를 볼 수 있습니다. 

 

 

간헐적 단식 주의점

지금까지 간헐적 단식을 시도했지만 실패하신 분들은 아마 이 부분을 지켜주지 않아서 그랬을 확률이 높습니다. 아! 그리고 주의하실 점은 절대 폭식을 하시면 안 된다는 겁니다. 한 끼 굶으면서, 특히 저녁에 폭식을 해버리면 수면의 질도 떨어뜨리고 다이어트는커녕 살이 찌는 경우도 생길 수 있으니 조심하시기 바랍니다.

 

한 가지 더 주의사항이 있습니다. 간헐적 단식을 할 때는 먹는 음식도 중요합니다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라서 다이어트 효과가 완전히 달라지게 됩니다. 그 이유는 음식의 영양성분마다 인슐린을 자극하는 정도가 다르기 때문인데요. 영양소별 인슐린을 많이 분비하는 순서대로, 즉, 살이 많이 찌는 순서대로 나열해보면 탄수화물이 1등, 단백질이 2등, 지방이 3등입니다. 탄수화물은 인슐린을 급격하게 많이 증가시킵니다. 그 말은 살도 급격하게 많이 찌게 된다는 말이겠죠. 단백질은 인슐린을 천천히 소량 증가시킵니다. 지방은 인슐린을 거의 분비시키지 않습니다.

 

탄수화물 위주의 식사를 한다면 단식 시간, 즉 공복 유지 시간이 더 길어야 되고요. 저탄수화물 식단으로 식사를 하시는 분들은 공복유지 시간이 상대적으로 짧아도 충분히 효과를 볼 수 있겠죠. 이건 개인마다 조금씩 차이가 있을 수 있으니까 16시간부터 직접 실천을 해보시면서 조절하는 게 좋습니다. 추천드리는 건 당연히 저탄수화물 식단입니다.

 

중요한 건 실천입니다. 지금까지 왜 그동안 단식을 해도 다이어트에 실패했는지, 어떻게 하면 효율적으로 확실하게 성공할 수 있는지 이제 아셨을 겁니다. 그럼에도 불구하고 실제로 실천하시는 분들은 아마도 손에 꼽을 것 같습니다. 여러분이 게으르다는 건 절대 아니고요. 그만큼 실천을 하는 것이 어렵다는 것이죠. 다이어트에 성공하시는 분들은 인생이 바뀔 것입니다. 인생을 바꾸려면 지금 당장 움직여야 합니다. 실천해야 합니다.

 

 

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